Restaurang Udden

Karlskoga Folkhögskola Restaurang Udden, Rektor Lindholms väg 23, 69144 Karlskoga
Öppettider: Mån-Fre 11.30 - 12.30

RestaurangenLunchlådor – Matsedel v. 41

Matsedel för lunchlådor

Restaurangen har öppet för lunch mellan 11.30-12.45. Pris 119 kr.
Du kan även köpa med dig matlåda för 110 kr inkl. salladsburk.

Måndag

Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och potatismos

    Skaldjurspasta med saffran, grädde och vitt vin

      Vegetariska färsbollar med gräddsås, lingonsylt och potatismos

        Tisdag

        Fläskfile´gryta med lök, paprika, ölkorv och kokt potatis

          Torsk med äggsås, ärtor och kokt potatis

            Vegetarisk oumpfgryta medlkö, paprika, oliver och kokt potatis

              Onsdag

              Pannbiff med svampsås, morötter och kokt potatis

                Oxbringa med pepparsås och kokt potatis

                  Vegetarisk biff med svampsås och kokt potatis

                    Torsdag

                    Piccata på kyckling med tomatsås och ris

                      Korvstroganoff med ris

                        Piccata på rotselleri med tomatsås och ris

                          Fredag

                          Pluma med grönpepparsås, rostad majs och stekt potatis

                            Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

                              Quornfile´med grönpepparsås, rostadmajs och stekt potatis

                                Alla dagar

                                Asiatisk räksallad med glasnudlar, picklade grönsaker och Vietnamesisk dressing

                                  Varmrökt lax med vinägrettpotatissallad, böngroddar och citrusdressing

                                    Frukost, lunch, catering & fest

                                    Restaurang Udden är inte bara en skolrestaurang utan erbjuder allt från lunchlådor till festarrangemang upp till 220 personer. Boka ditt stora evenemang här!

                                    Kontakta oss

                                    Om restaurangen

                                    Restaurang Udden har plats för 220 sittande gäster samt Lilla matsalen med plats för upp till 15 sittande matgäster. Vi erbjuder en estetisk miljö där båda matsalar är ljusa och inbjudande med fönsterväggar rätt ut mot naturen. Varje dag äter över 200 elever, skolpersonal och gäster lunch i Karlskoga folkhögskolas restaurang.

                                    Men restaurangen är inte bara till för skolans behov. Är det dags att ordna fest, lunch för en bussresa, personalfest, födelsedagsfirande, jubilarer eller annat? Tillsammans med oss planerar du festens detaljer, allt från menyer och drycker till utsmyckning av lokalerna. Vi kan också stå till tjänst med catering.

                                    För mer förslag kontakta oss på 0586-646 16
                                    eller mail restaurangen@karlskogafhs.se

                                    Catering

                                    Vi erbjuder catering för alla typer av tillfällen – från små, personliga sammankomster till stora festarrangemang. Oavsett om du planerar företagsevent, födelsedagsfest, dop, bröllop, minnesstund eller ett stämningsfullt julbord, hjälper vi dig att skapa en helhetsupplevelse där maten står i centrum.

                                    Vi levererar allt från nygjorda smörgåsar, hembakat fika och eleganta snittar till generösa bufféer och vällagade varmrätter. För den som vill sätta en extra guldkant på tillställningen erbjuder vi även desserter, tårtor och möjligheten till festmåltider med noggrant komponerade menyer och råvaror av hög kvalitet.

                                    Vi anpassar alltid upplägget efter dina önskemål, oavsett om det gäller en enklare fika eller en mer exklusiv middagsupplevelse. Med fokus på smak, kvalitet och personlig service ser vi till att din tillställning blir både minnesvärd och bekymmersfri.

                                    Nedan följer vår uppskattade buffémeny, som enkelt kan kompletteras med tillbehör efter tycke och önskemål.

                                    Buffe – 325:- kr/person, minst antal 15 pers

                                    • Marinerade kycklingspett
                                    • Marinerad fläskfilé
                                    • Husets skaldjursröra
                                    • Balsamico-marinerad grillost
                                    • Västerbottenpaj
                                    • Krämig potatissallad
                                    • Tomat & Löksallad
                                    • Vitlökscreme
                                    • Exotiskt fruktfat
                                    • 2 sorters ost & kex
                                    • Grönsallad
                                    • Smör & Bröd

                                    Plusmeny

                                    • Potatisgratäng – 50 kr/person, minst antal 15 pers
                                    • Varmrökt lax – 85 kr/person, minst antal 15 pers

                                    Övrigt

                                    • Rostbiff eller kalkon med potatissallad alt. potatisgratäng 165 kr.
                                    • Kyckling eller räksallad med bröd 155 kr.

                                    Fest & Arrangemang

                                    Utöver catering erbjuder vi även möjlighet att samlas för sittning i vår egen restaurang. Här kan vi arrangera allt från dopfika och minnesstunder till julbord. Restaurangen har en vacker utsikt över Aggerudsudden som skapar en stämningsfull inramning. Under sommaren finns även möjlighet att ordna utomhusfester, och för mindre sällskap erbjuder vi trivsamma arrangemang i någon av våra mindre byggnader.

                                    Restaurangens personal

                                    All personal