Läs Mer"> Läs Mer">

Catering

Vi ordnar catering av mat för både mindre och större arrangemang såsom fester, middagar, födelsedagskalas, dop, bröllop m.m.

Bufféförslag Lilla 99kr

Rostbiff
Potatissallad
Grönsallad
Bröd
Smör

Bufféförslag Mellan 179kr

Balsamicomarinerad fläskfilé
Lufttorkad skinka
Citron- & Örtkyckling
Salami
Tortellinisallad
Tomat- & Mozarellasallad
Grönsallad
Vitlökscremefraise
Smör
Bröd

Bufféförslag Stora 249kr

Balsamicomarinerad fläskfilé
Lufttorkad skinka
Citron- & Örtkyckling
Salami
Varmrökt lax med peppar
Marinerade skaldjur
Tortellinisallad
Tomat- & Mozarellasallad
Grönsallad
Vitlökscremefraise
Oliver
Inlagda kronärtskockor
2 sorters ost
Kex
Smör
Bröd

Plusmeny

1. Potatisgratäng 25:- per person
2. Ostbricka & Kex 25:- per person
3. Exotisk fruktfat 25:- per person
4. Dessert Cremè Catalana med kanel äppel kompot 25:- per person

Förrätter

1. Skaldjurscoktail med ostflarn 65:-
2. Laxrulle med pepparotsost, skottsallad och örtolja 75:-
3. Västerbotten paj med parmaskinka och pestodressing 85:-

Varmrätter

1. Kycklingfilè med ljummen tortellinisallad, rostad tomat & vitlöksås 145:-
2. Fläskfilè med chilibearnise, wokade grönsaker och potatisgratäng 165:-
3. Kräftbakad laxfilè med duchesstoppar, citronsås och sparris 175:-

Dessert

1.Tiramiso 55:-
2. Chokladmousse med hallon på mandelbotten 65:-
3. Mjuk brownie med hasselnötter och lättvispad grädde 45:-

Smörgåstårtor

1. liten 8-14 pers 529:-
2. Stor 12-18 pers 629:-

Tårtor

12 Personers 250:-
Special tårta (dop, bröllop, barntårta, student) Pris från 35:-/person

Diverse

1. Rostbiff eller kalkon med potatisallad alt potatisgratäng 85:-
2. Landgång 85:-
3. Kyckling eller räksallad med bröd 85:-

Karlskoga folkhögskola, belägen naturskönt vid stranden av Möckeln, invigde hösten 2008 ett helt nytt och modernt kök samt matsalar, Stora matsalen med plats för 220 sittande gäster samt Lilla matsalen med plats för upp till 20 sittande matgäster, en estetisk miljö där stor omsorg lagts på inredningens färgsättning och möblernas design. Båda matsalarna är ljusa och inbjudande med fönsterväggar rätt ut mot naturen. Varje dag äter över 200 elever, skolpersonal och gäster lunch i Karlskoga folkhögskolas restaurang.

Men restaurangen är inte bara till för skolans behov. Är det dags att ordna fest, lunch för en bussresa, personalfest, födelsedagsfirande, jubilarer eller annat? Tillsammans med vår kökschef planerar du festens detaljer, allt från menyer och drycker till utsmyckning av lokalerna. Vi kan också stå till tjänst med catering.

För mer förslag kontakta köket restaurang Udden 0586-646 16
Kökschef Nicklas Hammel, tel. 0586-646 16.
eller mail nicklas.hammel@karlskogafhs.se